竹叶青到底是什么?蛇?酒?茶?鸟?

基本是两种东西

一个是酒—–竹叶青酒
一个是蛇—竹叶青蛇,一种全身绿色的蛇

竹叶青是什么茶?

竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。
1、其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
2、竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。
3、其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。西湖龙井是绿茶中的绝品,陆羽泡茶的古树群体种龙井就不错。

四川地区是否适合种植广西巨型茶树

在四川,只要选择的好,有些局部地区是可以种植广西巨型茶树(大果红花油茶)的.

大果红花油茶特性与种植技术

油茶Camella oleiffara Abel.是山茶科山茶属常绿小乔木植物,是我国特有的油料树种,主要分布在我国南方15个省区的400多个县(市),茶油Oleum Camelliae是我国特有的优质食用油,品位可与橄榄油相媲美。

油茶全身都是宝,茶籽经加工制成的茶油Oleum Camelliae是一种优质食用油,色纯味香,营养丰富,有降低血压、降低血脂、软化血管等作用;长期食用可使人的皮肤细嫩润泽,头发乌黑发亮,增加人体免疫力;还可加工成高级护肤化妆品。茶枯经深加工可以生产精油、皂素、茶粕等系列产品,可作为重要的有机肥料、生物农药和机床抛光粉。茶壳可提炼茶碱、烤胶,制造洗发香波等。茶树干根可用作盆景雕刻材料,制作小农具,生产白炭。

由于油茶不受虫害侵袭,整个生长过程无需施用任何农药,因此茶油是绿色保健食用油。

近年来农副产品价格普遍上涨,茶油现已涨至每公斤16元至20元,沿海地区的售价每公斤高达20元至25元,并呈逐渐上升的趋势,且供不应求。我国部分省的茶油销往日本等地的价格为每公斤30元,这还远远低于国际市场上同类产品的价格。据有关资料介绍,目前国际市场上橄榄油的最高售价为每公斤达32美元,单是从橄榄油枯饼中提炼的橄榄油,国际市场价折合人民币也高达每公斤75元。茶油的品质与橄榄油相当,专家预测,如果茶油也可以精品形式打向国际市场,其在国际市场上的售价可超过每公斤250元人民币。

按照国家规定的油茶丰产技术指标每平方米产油60克计算,每亩也仅产油40公斤,但是,我国目前栽培的油茶林产油量不是很高,部分地区的亩产油量仅只有2.5公斤,产量低下,农民群众种植的积极性并不是很高。

近年来我们通过油茶品种资源调查,发掘了一个产油量极高的油茶优良品种-大果红花油茶,大果红花油茶是山茶科Tleaceae山茶属Camellia植物广宁红花油茶的变种,属常绿的乔木,树形相当美观,叶、果极大,花红色,每年十一月中、下旬始花,花期长达三个月;平均单果重750克-1250克,最大果重2900克;大果红花油茶含油率很高,可达42%,采用热压榨法榨油(土榨法),出油率28-38%,每百公斤鲜果可得干茶籽10-13公斤,可榨油4-5公斤,进入盛果期后,每亩可产油100-150公斤,每亩产值可达3000元以上。大果红花油茶的油质优良,根据广西壮族自治区产品质量监督检验所检测表明,大果红花油茶油完全超过国家规定的任何指标(具体指标详见附表)。

检验报告

编号:1100-WW0190 第4页

序号

检验项目

技术要求

检验结果

判定

二级

1

酸价 mgKOH/g

≤5.0

0.6

合格

2

水分及挥发物

≤0.20

0.07

合格

3

杂质

≤0.20

0.12

合格

4

加热试验(280℃)

油色允许变深,但不得变黑,有微量析出物

油色不变,无析出物

合格

5

过氧化值 moq/kg

≤12

6

合格

6

黄曲霉毒素B1 βg/Kg

≤10

<5

合格

7

成分分析

不得混有其他食用油

油茶籽油

合格

以下空白

大果红花油茶由于树形优美,花果期常年交替,花多且大红,果型极大,形式灯笼,十分适宜作为城市绿化树种和公园观赏树种,具有极高的观赏价值。

种植方法:

大果红花油茶性喜温暖湿润气候,要求年平均气温14-21℃,年有效积温4000℃左右,最低月平均气温不得低于0℃,最高月平均气温约31℃,开花期最适温度为14-18℃,极端最低温度可耐受零下9-12.3℃,如果持续时间过长,会导致越冬幼果脱落而引起歉收或绝收。要求相对湿度在74-85之间,年降雨量在1000毫米以上,年日照要求1600-2000小时为宜。油茶对土壤要求不是很严格,但在土层疏松肥沃,PH值5.5至6.5的沙质壤土(红壤、黄壤、紫色土壤)生长发育更为有利。

大果红花油茶属于半阴半阳树种,幼苗喜阴,成林喜阳,南坡或东南坡、西南坡对油茶树体发育有利,结实多、产量高;而阴坡日照时间少,易遭北风及霜冻危害,影响生长结实。

大果红花油茶造林密度除了考虑立地条件及油茶生长发育特性外,还要考虑种植的经济目的,立地条件好,实行间种的造林密度要小,反之要大,一般每亩种植74株,株行距为3.0米×3.0米。

造林前要进行整地。坡度在15度以下的,实行全面整地。垦复深度在山区要求20-25cm,全垦整地要注意做好水保措施。丘陵要求在25-30 cm坡度在15-25度应采取水平整地,水平梯宽度要在2米以上;丘陵地区可以进行环山撩壕整地,挖宽60cm,深50cm的壕沟。此外还有带状整地、穴状整地。带状整地必须沿等高线进行。带宽2米左右,带间保留原有植被。穴状整地开挖正方60×60cm的定植穴,挖穴时要将表土和心土分开。

大果红花油茶宜最适宜在大寒至清明期间造林。采用大果红花油茶种子繁育的小苗造林,开花结果的时间很长,一般需要10年左右。通常采用嫁接、扦插、叶片育苗的小苗造林,一般种植三至四年可开花结果,可以缩短很长的营林时间。随着种植年限的增加,树冠不断扩大,产量逐年增加,进入丰产期后,大的单株可产鲜果量100-200公斤。种植前适当剪去过长的主根,并按苗木大小分级捆扎,然后用黄泥浆蘸根后采用“三埋两踩一提苗”的方法进行,栽植后要注意浇透定根水。

施肥也是一个重要的关键技术,大果红花油茶幼年阶段主要特点是营养生长。水肥条件好时,一年可抽梢3-4次,即春梢、夏梢、二次夏稍、秋稍。施肥时间初冬施基肥外,追肥宜在每次抽稍前和叶萌动时。一般在3月上旬、5月下旬和7月下旬。施肥的方法有撒施、环状沟施和放射沟施3种。肥料以氮肥为主,适量配合磷、钾肥等。

油茶幼树整形修剪是关系到以后高产、稳产、丰产的重要环节。通过整形修剪可以培育丰产树形,使枝干分布均匀,通风透光,增强抗性,扩大结果面,提高单果重。油茶造林后1~2年内,顶芽萌发的春梢应保留,使其迅速形成主干。主干高60cm时,在其四周选留3~4个强壮主枝,每一主枝上的副主枝数目以树体大小等而定。修剪宜在早春进行。每次修剪量宜小不宜大,以免过分伤害树体和减少过多叶面积,修剪后使其成自然开心形或自然圆头形,并及时除萌。

土壤中耕每年2次,分别选在5~6月和8~9月进行,采用带状抚育方式,对茶苗周围20cm以内只松碎表土,坡面要求平整或内反斜向,每隔3~5带开一条竹节沟,增加截留雨水的能力。2~3年冬季深挖1次,扩大栽植穴,促进根系生长。

油茶幼林时期,虫害主要是食叶性害虫,如食叶甲、金龟子、蚜虫等。为害严重时,常把嫩叶、嫩梢咬断,影响幼树生长,因此要及时进行防治。

适时采收是丰产丰收的保证。大果红花油茶一般在10月下旬成熟,若过早采收,不仅影响出油率,而且茶油质量也差,易于酸败,因此不宜提早采收。

大果红花油茶的果实采收时正逢油茶花含苞待放之际,必须保护好果枝与花蕾,以免影响来年产量。茶果采回后应堆放5~7天,可提高3~5%的出油率。然后摊开晾晒,脱去果壳,筛净种子后再晒、使含水量稳定在10%左右再行密闭贮藏,为延长贮存时间可在种子内放入一些丁香、花椒、以防生虫变质。茶籽榨油宜在春节前榨完为好,最晚不要超过翌年6月。茶籽榨油常用压榨法进行,茶 枯还残存10%~12%的油,枯饼和果壳还可进行综合利用,只有通过综合利用,才能较大幅度提高效益。

种植大果红花油茶一般3年至4年即有收获,投资少,且用工少,树苗栽种并施肥后,除每年垦复外,再不需其他投入,只相当于种油菜用工量的1/10,可有效解决农村资金缺少、分散的问题,适合家庭承包经营体制下的分散经营,可谓投入少,见效快,效益高。

顺应世界食品市场发展的潮流和趋势,人们对食品质量、营养安全的要求也越来越高。这无疑给从事油茶行业发展的企业家注入了极大的信心。目前,我国不少地方也正有意大力发展茶油生产,同时外商也看好这一产业,我国茶油产业目前正呈现出生机勃勃的潜力和商机。

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