普洱茶熟茶的冲泡方法视频讲解(普洱茶熟茶的冲泡方法视频讲解大全)

一、普洱茶石门坎熟茶的冲泡方法?

第一步:温杯

  温杯可以高温杀菌消毒,也可以提高茶具温度,让石门坎熟茶的香气、口感得到更好的发挥。

第二步:醒茶

  温杯结束后,进行投茶。

  第一道水,醒茶,醒茶要充分把茶叶和水融合,把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

第三步:润茶

  这时要加入第二遍水,润茶和醒茶不同,对熟茶来说,第一道不足以把内含物质挥发出来,所以需要第二道润茶

第四步:冲泡

  需要用沸水冲泡,出汤时间控制在15秒为宜;品质较高的熟茶,可以用90-95度水温,7秒左右。

  第一泡是最重要的,第一泡泡的好,把茶叶内含物质唤醒后,一般第一到第七泡出汤时间可以在第一泡的基础上略微加快,7到15泡出汤时间逐渐变慢。而每一泡的味道也会有一股曲线变化。

二、熟普洱茶最简单的冲泡方法?

1

备具:准备好紫砂壶或是盖碗茶具,以及7到8克普洱熟茶。

2

温杯烫盏:先用滚水烫热茶具,主要起温壶温杯的作用,同时可以涤具茶具,方便更好的冲泡熟茶。

3

置茶:将普洱茶置入茶具中,一般而言,茶叶与水的比例是1比20,可以根据人数多少,口感浓淡进行调整。

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冲泡:普洱熟茶正式冲泡时需要先洗茶,洗茶就是将沸水倒入茶具中,随即倒出不喝,年份久的熟茶需要洗茶两次,漂洗掉茶叶上的灰尘,也能达到唤醒茶叶的作用。洗茶后开始正式冲泡,注水后5到10秒出汤,具体出汤时间根据茶汤浓淡而定。

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分茶:将泡好的茶水倒进公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶,然后再分别均匀的分入小杯中。就可以喝了

三、熟茶的冲泡方法?

熟茶一般都是普洱茶。我们先用温水把茶洗一遍。最好是用一个陶瓷杯子。把茶叶放进去。倒上开水。盖上盖子。泡上几分钟就可以喝了。普洱茶是暖胃的。

四、普洱茶冲泡方法?

1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;

2、洗茶,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,7秒后倒掉茶汤;

3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后将普洱茶注入紫砂杯中品饮。

五、普洱熟茶冲泡方法?

在洗茶之后茶壶里都会留下一部分茶汤,不会将茶汤倒干,留和出的比列通常为“出八留二”或者“出半留半”。

等出汤之后在往壶里注水,循环反复,一直到茶叶变淡为止。

这个时候可以进行闷泡(时间要长),在节奏上要循序渐进,需记住一个字“慢”。

留根泡法和闷泡很适合冲泡普洱,能够很好的将普洱的特性体现出来,还能够留有充足的时间和余地让普洱的滋味慢慢形成,也就是我们说的“茶熟香温”。

六、普洱茶的冲泡方法?

1. 准备茶具和水:选用瓷质或陶质的茶壶或茶杯,用开水冲洗茶具并倒掉,准备一壶开水。

2. 准备茶叶:将普洱茶用冷水冲洗一遍,然后放入茶具中。

3. 泡茶:先用一些开水浸泡茶叶,待茶叶展开后再倒入剩余的开水。第一泡可以稍微冲泡一下,然后倒掉,这样既能去除茶叶表面的灰尘和杂质,又能打开茶叶的毛细孔,为下一泡做准备。

4. 冲泡时间和温度:普洱茶的冲泡时间和温度是根据个人口感而定,一般建议用95℃左右的水温,第一泡时间约为10秒,随后每泡时间逐渐延长。一般来说,普洱茶可以冲泡6-7次,每泡茶叶的量要逐渐加大。

5. 倒茶:当茶汤的颜色变深时,可以用茶海或茶碗将茶汤倒出,这样可以避免茶叶继续渗出茶汤,影响口感。茶汤可以分小杯倒出,让每个人品尝。

注意事项:普洱茶水质和冲泡的时间、温度、茶叶量、采摘年份和品种等都会影响茶汤的味道和质量,因此需要不断尝试和调整,找到最适合自己口味的冲泡方法。

七、布朗熟茶的冲泡方法?

1、温杯

  用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。

  2、投茶

  把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大,100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者,一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱,会过于浓,因为普洱茶产区的海拔更高,内含物更丰富。

  3、润茶

  注入开水到投入茶叶的盖碗中,洗茶一到两次,让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤,温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,豪较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。

  4、出汤

  泡茶时要注意出汤的时机,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。

  5、分杯

  把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供大家分享,注意品杯不要倒太满,“酒满茶半”,最多不要超过七分。这是中国茶道的一个礼节,俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。

  6、品茶

  三口为品,意思就是要小口慢慢喝。烫的话薄薄的吸品杯最表面的一层茶汤,一杯普洱茶中表面的一层温度最低。

八、普洱熟茶的冲泡方法?

1、烫洗茶壶,高冲热水浇淋紫砂壶内外壁;

2、撬茶醒茶,用一根茶针沿着普洱熟茶侧面插入,接着用力撬起,使得茶叶脱落,将散落的茶叶放入壶中,冲入热水洗茶;

3、高冲热水,提起水壶快速猛冲热水,等水量至茶壶的三分之二处时改为低冲,闷30秒出汤。

九、熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法一样吗?

不一样

熟茶的泡发:洗茶两遍,注意水温,水温越高越好,好的陈年普洱泡法不用太考究,因为原来网的普洱茶好就是因为怎么泡都好喝,老茶就像阅历丰富的老者,圆滑顺口。

生茶的泡法:洗茶一遍,如果不是散茶可以适当盖一下,前面可以出水快点,后面茶味变淡的时候可以盖下。

十、熟普洱茶怎么冲泡才好喝?

冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水,温度过低会使茶汤的香气低迷,风味欠佳。选用120ml的盖碗,搭配5g茶叶,以环壁注水的方式注水,使茶叶充分浸润在水中,叶片完全舒展,从而保持最佳的口感。

2、冲泡

为了呈现出更好的风味,冲泡熟普洱茶时,第一道水用来醒茶,不宜饮用。醒茶的时间不宜过长,以控制在5秒内倒掉为宜,否则茶叶长时间浸泡在水中,会影响后面的口感。

3、出汤

熟普洱茶出水时汤水需要沥干,避免茶汤留在盖碗内,这样容易造成下一泡的汤水显得苦涩。一般第1-4泡需要快出水,之后每一泡再适当延长出水的时间。

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