古树普洱是生普茶吗

古树普洱是生普茶吗?

这是很多茶友们经常会问到的一个问题。其实,古树普洱并不是生普茶,虽然古树普洱和生普茶都属于普洱茶类别,但是它们之间还是存在一定的区别。

首先,古树普洱是一种老树普洱茶,它的茶材是采自上百年的古茶树,一般而言,古树普洱的茶树年限在100年以上,很多甚至还能达到数百年。而生普茶并不一定要用古树的茶叶制作,它可以用普通的大叶种茶树采摘制作。因此,古树普洱在茶叶的采摘和制作过程中需要更加精细的处理技巧和时间。

其次,古树普洱的制作过程也非常独特,需要经过采摘、晾草、杀青、揉捻、发酵、烘干等多个环节才能制成。而生普茶的制作过程较为简单,一般只需要采摘、晾干、杀青、揉捻、烘干几个步骤。

最后,从茶叶的外观和口感来说,古树普洱有着非常浓郁、复杂的陈香味,入口后可以感受到茶汤的醇厚和绵长。而生普茶的茶汤则相对清淡,口感稍显平淡。

总之,虽然古树普洱和生普茶都属于普洱茶茶类别,但是它们之间还是存在差异。古树普洱需要经过更加精细的处理和时间,所以价格也更高昂。而生普茶则价格相对亲民,口感清淡适合日常饮用。选择哪种普洱茶需要考虑自身的口味和需求。

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