养胃普洱茶生茶好还是熟茶好一点(养胃普洱茶生茶好还是熟茶好一点呢)

一、普洱茶熟茶好还是生茶好?

普洱生茶要比熟茶好,生茶茶性寒凉刺激,内含物质丰富,品饮后苦涩感浓重,在陈放过程中茶性回转化为温和,苦涩感也会逐渐消退,滋味甜润,层次感丰富。熟茶茶性温和不刺激,内含物质丰富,品饮后几乎无苦涩感,但口感单一,无层次感。

二、普洱茶生茶好还是熟茶好?

普洱茶生茶和熟茶各有特色,没有谁好谁坏,普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,普洱生茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软,回甘。

普洱茶生茶和熟茶哪种好:

1、从外观颜色上看

生普茶饼看起来青绿一墨绿色为主。有一部分会转为黄红色,白色是芽头。熟普茶饼则为黑色或者红褐色,有些茶芽则为暗金黄色。

2、从口感上有所不同

普洱生茶口感很强烈,茶气十足,茶汤则为清香。微哭带涩,但是往往好茶就是苦中回甘,涩能生津。

熟茶,浓稠味甜,滋味纯和,具有特别的陈香。

3、从茶汤色叶底不同的角度

生普洱叶底柔软,很新鲜。很有伸张力,即便是存放很久的古董茶,泡出来也会让人感觉到其活力和天然神韵。

茶汤清澈,明亮,透。熟茶则冲泡后叶底褐红,乌润,汤色红润明亮。

4、功效作用大有不同

生茶:生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,故容易失眠,感冒发烧者、胃溃疡患者,孕妇不宜饮用。

熟茶:熟茶茶性平和,能养胃护胃,降压,防治动脉硬化,较适合中老年人群及胃寒等人群,除此之外还可以养颜减肥,有很好好的降 脂作用。

5、制作工艺上大有不同

生茶:鲜叶杀青后经萎凋——杀青——揉捻——晒干,即制成生散茶,又称毛茶,再经高温蒸压,制成各种紧压茶形,如饼、沱、砖等。

熟茶:生茶(毛茶)经过渥堆发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口醇化汤色红浓之独特品性),再经蒸压定性而成。

6、香气也大有不同

普洱熟茶多为糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香……而普洱生茶多为花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等。

三、生普洱茶好还是熟普洱茶好?

转发自

@石昆牧

老师

有人说「普洱熟茶比生茶养生」,这是似是而非的概念,以偏概全。

普洱生茶与熟茶各有有优缺点,生茶性寒,茶多酚、儿茶素含量高,抗氧化、抗炎症能力强,适合体质温热人饮用。

熟茶降血脂、胆固醇、尿酸,对肠胃刺激性低,适合寒性体质的人饮用。

正常人来说,不需刻意避开哪一类茶,建议在适合时间饮用生熟茶。並沒有渥堆熟茶比生茶「养生」这样的概念,只有在适合的时间、时机,喝适合的茶。强调渥堆熟茶比生茶好,利益驱使,抑或沒有读懂书、偷换概念吧了!

四、普洱茶存生茶好还是熟茶好?

生茶好存

生普适宜存放,熟普适宜喝,生茶和熟茶最大的区别在于工艺不同,熟茶经过渥堆发酵,在综合湿热作用下,茶箐内酶的活性会被大幅度破坏,从而致使品质恒定,口感醇和,而生茶在晒青后就被蒸压成饼,生物酶及内含物得到最大程度的保存,后期存放的转化空间大。

五、普洱茶是熟茶好还是生茶好?

我觉得生茶好,比较淡,易保存,可以多泡,熟茶,味重,能城肥,如喜欢味淡的,最好喝生茶。

六、普洱茶是生茶好还是熟茶好?

普洱茶生茶和熟茶各有特色,没有谁好谁坏,普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,普洱生茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软,回甘。

普洱茶生茶和熟茶哪种好:

1、从外观颜色上看

生普茶饼看起来青绿一墨绿色为主。有一部分会转为黄红色,白色是芽头。熟普茶饼则为黑色或者红褐色,有些茶芽则为暗金黄色。

2、从口感上有所不同

普洱生茶口感很强烈,茶气十足,茶汤则为清香。微哭带涩,但是往往好茶就是苦中回甘,涩能生津。

熟茶,浓稠味甜,滋味纯和,具有特别的陈香。

3、从茶汤色叶底不同的角度

生普洱叶底柔软,很新鲜。很有伸张力,即便是存放很久的古董茶,泡出来也会让人感觉到其活力和天然神韵。

茶汤清澈,明亮,透。熟茶则冲泡后叶底褐红,乌润,汤色红润明亮。

4、功效作用大有不同

生茶:生茶含茶多酚,性属清凉,可清热消暑,还能降脂提神,有很好的降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多,故容易失眠,感冒发烧者、胃溃疡患者,孕妇不宜饮用。

熟茶:熟茶茶性平和,能养胃护胃,降压,防治动脉硬化,较适合中老年人群及胃寒等人群,除此之外还可以养颜减肥,有很好好的降 脂作用。

5、制作工艺上大有不同

生茶:鲜叶杀青后经萎凋——杀青——揉捻——晒干,即制成生散茶,又称毛茶,再经高温蒸压,制成各种紧压茶形,如饼、沱、砖等。

熟茶:生茶(毛茶)经过渥堆发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口醇化汤色红浓之独特品性),再经蒸压定性而成。

6、香气也大有不同

普洱熟茶多为糯香、枣香、参香、药香、樟香、荷香……而普洱生茶多为花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等。

七、普洱茶是生茶好还是熟普洱茶好?

普洱茶生茶和熟茶各有特色,没有谁好谁坏,普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,普洱生茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚,绵软,回甘。

八、普洱茶生茶好还是熟茶好啊?

普洱生茶要比熟茶好,生茶茶性寒凉刺激,内含物质丰富,品饮后苦涩感浓重,在陈放过程中茶性回转化为温和,苦涩感也会逐渐消退,滋味甜润,层次感丰富。

熟茶茶性温和不刺激,内含物质丰富,品饮后几乎无苦涩感,但口感单一,无层次感。

九、普洱茶生茶好还是熟茶好呀?

生茶好,普洱贵生不贵熟。

“贵”字有两层含义:一是价格高;二是被茶友看重。在价格方面,因为生茶的用料更好,制作成本更高,所以价格更高。而价格高又影响了消费者的选择,从而导致生茶更被看重。那么反过来讲,因为生茶更受欢迎,其原料的品质也更好,价格自然也就更高了。

更深层次处分析,在普洱茶长达数百年的发展历程中,相比较而言,熟茶其实是“新面孔”,至少在官方记载中,熟茶是1973年才正式研制成功。

其次,从口感来看,普洱茶十分讲究后期变化,在相同的气候及仓储条件下,生茶的后期转化比熟茶更为明显,口感更富于变化。而熟茶研发的初衷就是加快普洱茶的转化,通过人工堆渥的方式,缩短生茶发酵的时间,使得普洱茶的口感更醇厚绵滑。

受邓时海等台湾茶人的影响,“存生茶、喝熟茶”的理念深入人心,这就导致普洱熟茶一直以“即饮品”和生茶替代品的形象存在于茶人心中。

十、中茶普洱茶生茶好还是熟茶?

严格来说,两种各有各的好处,适应人群不同,功效也不一样。生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群。  熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群。  两种茶都有许多保健功效,要说普洱生茶好还是熟茶好,还是将其做个对比。  生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。  普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同:  普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。  从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

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